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Collections
[L']agriculture racontée aux enfants
Le monde raconté aux enfants
Dubois, Philippe J
De La Martinière Jeunesse
2007
Le monde raconté aux enfants
[La ]riposte des paysans : essai
Questions de société
Pérez-Vitoria, Silvia (1949-....)
Actes Sud
2010
Questions de société
[Le ]livre noir de l'agriculture : comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement
Documents
Saporta, Isabelle (1976?-....)
Fayard
2011
Documents
Atlas de l'agriculture : comment pourra-t-on nourrir le monde en 2050 ?
Atlas-monde
Charvet, Jean-Paul (1942-....)
Autrement
2010
Atlas-monde
Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans notre assiette ?
Aubert, Claude
Terre vivante
2003
Famine au Sud, malbouffe au Nord : comment le bio peut nous sauver
Dufumier, Marc
NIL
2012
Foutez-nous la paix !
Documents
Saporta, Isabelle (1976?-....)
Albin Michel
2016
Documents
Histoire du sucre, histoire du monde
(Nouveauté)
v.554
Walvin, James (1942-....)
La Découverte
2022
La Découverte poche
La Fracture agricole et alimentaire mondiale : nourrir l'humanité aujourd'hui et demain
Indéterminé
Universalis
2005
Le tour du sujet
Les Aliments génétiquement modifiés
Hawkes, Nigel
Piccolia
2001
Sauvons notre planète
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